Salmão ao champignon 

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    Ingredientes

    2 postas de salmão
    sal a gosto
    3 dentes de alho picados e amassados
    pimenta do reino a gosto
    suco de 1 limão

    Molho
    1 colher de manteiga
    1 vidro pequeno de cogumelos em fatias
    1 xícara de creme de leite
    sal e pimenta do reino branca a gosto

    Preparo

    Tempere as postas de salmão com alho, sal, limão e pimenta. Deixe marinar por meia hora. Grelhe as postas de salmão até dourarem. Para o molho, derreta a manteiga, refogue os cogumelos. Acrescente o creme de leite e deixe engrossar. Tempere e coloque sobre o salmão grelhado

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